2015年12月14至15日,上海合作组织成员国政府首脑()理事会第十四次会议在河南郑州圆满召开。郑州以优异的表现获得好评,而河南元素亦是登上了这场家门口的平台,获得瞩目!伊赛牛肉作为清真牛肉品牌,有幸成为本次上合会指定牛肉供应商,再次为“食品河南造”写下浓墨重彩的一笔。
本次盛会亮点很多,有10多年来常常作为国礼与世界各国政要亲密接触的大宋官窑和汝瓷;有专程从英国运送过来的免费大巴士。吃的方面更是不能含糊,四菜一汤国宴标准,用料全都来自河南本土,既接地气又彰显尊贵!值得一提的是,欢迎晚宴上,外宾们所享用的多款中西餐菜品,皆是用伊赛牛肉精心烹制而成。
为了让贵宾们能吃的满意,伊赛牛肉前期做足功课。
质量为本,打造清真牛肉品牌
伊赛牛肉历经近十多年创新与努力,立足清真食品产业,坚持走可持续发展道路,积极推进品牌升级与产业布局。目前伊赛销售网点遍布,现已实现“三级跳”式发展,成为行业强势品牌。
严格的食品质量管理体系使伊赛牛肉先后成为“北京奥运会、上海世博会、广州亚运会、农运会”牛肉供应商;获得火锅行业供应商、十大牛肉品牌名、清真牛肉品牌等荣誉称号,在肉类行业享有非常好的口碑。
全产业链,优牛肉品质
伊赛牛肉基地位于国家5A级景区的云台山下,饲养牧场环境幽静、空气清新。依托良好生态环境,小牛们在牧场里住田园别墅,喝优质云台山矿泉水,听经典音乐,享自动按摩,健康茁壮成长。
生产过程中,伊赛引进先进生产线,结合现代排酸工艺,坚持清真食品生产要求。活牛必须由“阿訇”执刀,而屠宰、剥皮、剥骨环节操作均应由回民工人按照伊斯兰信仰要求进行。然后再进行72小时排酸,使肉质鲜嫩、营养、健康!
出厂之前,伊赛每一样产品都经过层层检验、道道把关,并附上二维码。实现牛肉从牧场到餐桌,完整全产业链把控,食品可追溯。
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