2016年11月15至17日，青海、辽宁、甘肃、陕西、云南以及河南“六省清真食品行业协会工作交流会”在郑州召开。河南省民委副主任黄旭东、回族学会副会长河南省文史馆馆员李尊杰，青海省清真食品行业协会会长马元义、河南省清真食品行业协会会长买银胖等各省清真食品行业协会带头人共同出席了会议。

本次交流会由青海省清真食品行业协会（以下简称清食协）马元义会长发起，以“借一带一路东风，加强省域合作”为主题，通过交流促进清真食品行业进步与发展。

15日上午，首次正式工作交流会在郑州东区召开，会议由河南省清食协买银胖会长主持。

河南省民委副主任黄旭东，回族学会副会长河南省文史馆馆员李尊杰，先后就如何做好清真食品企业服务和维护工作，清真食品行业规范，加强企业间沟通与合作，将清真文化更好融入社会等等问题从宏观方面做以阐述，给各省清真食品行业协会代表们指明今后工作的方向和重点。

接下来，六省清食协代表将各自过去几年所做的工作和取得的成绩做以汇报和交流。

会后，六省清食协考察团奔赴焦作、安阳、开封等地参观河南清真食品企业。

16日上午，清食协考察团一行来到焦作伊赛集团总部，受到伊赛买董事长和丹建军总裁等高管的热情接待。

在伊赛高管陪同下，各省清食协代表们参观了伊赛养殖厂、屠宰车间、牛肉分割车间、牛排生产车间及万吨冷库等。考察团成员对伊赛全产业链模式食品和规范化清真食品生产流程给予了高度评价和肯定。

伊赛总部二楼茶话会上，集团买董事长真诚的表示，伊赛从屠宰头牛开始，就立志要做成牛肉行业的领军企业，让更多国人吃上放心清真牛肉，让民族企业在经济舞台上扬眉吐气。风雨兼程15年，经过一批又一批伊赛人不懈努力，现在伊赛牛肉离这个目标越来越近了。

十几年来，我们时刻不忘清真食品生产理念和清真文化的传播。也真诚邀请各省清真食品行业多提宝贵意见，关注支持伊赛清真食品事务。

工作交流会在17日下午完美收官。伊赛牛肉将以此次六省清真食品行业协会工作交流会为契机，继续立足清真食品产业，认真学习借鉴各方先进经验，取长补短，开拓创新，以根植于内心的清真文化修养和无需提醒的自觉，接受伊赛清真事务顾问们的监督，做好清真牛肉，推动民族食品工业的繁荣和发展！